কি খেলে রক্ত হয়?-ki khele rokto hoy

কি খেলে রক্ত হয়?

রক্ত তৈরি হওয়ার জন্য কিছু খাবার আছে যেগুলি খেলে শরীরে রক্ত তৈরি হতে সাহায্য করে। সাধারণভাবে, আয়রন, ভিটামিন বি১২ এবং ফোলেট সমৃদ্ধ খাবার খেলে রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়ে, যা শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। প্রথম আলো তে বলা হয়েছে এই উপাদানগুলি শরীরে লোহিত রক্তকণিকা এবং হিমোগ্লোবিন তৈরিতে সাহায্য করে। 

কিছু খাবারের উদাহরণ যা খেলে রক্ত তৈরি হতে সাহায্য করে: 

আয়রন সমৃদ্ধ খাবার:

মাংস (বিশেষ করে কলিজা), ডিম, সবুজ শাকসবজি (পালং শাক), সিম, মটরশুঁটি, এবং শুকনো ফল (যেমন খেঁজুর, কিসমিস) ইত্যাদি। 

ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার:

মাছ, মাংস, ডিম, দুধ এবং দুগ্ধজাত খাবার। 

ফোলেট সমৃদ্ধ খাবার:

সবুজ শাকসবজি, মটরশুঁটি, ডিম, এবং ফল। 

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার:

ভিটামিন সি, শরীরে আয়রন শোষণে সাহায্য করে। যেমন - লেবু, কমলা, পেয়ারা, এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফল।


রক্ত বাড়ানোর জন্য এমন খাবার দরকার যেগুলোতে আয়রন, ভিটামিন বি-১২, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন C এবং প্রোটিন থাকে। এগুলো হিমোগ্লোবিন তৈরি এবং লোহিত রক্তকণিকা (RBC) বাড়াতে সাহায্য করে।


১. আয়রনসমৃদ্ধ খাবার (লোহিত রক্তকণিকার মূল উপাদান)

পালং শাক, কলমি শাক, কচু শাক

লালচে রঙের ফল: ডালিম, খেজুর, আঙ্গুর, কিশমিশ

লিভার (গরু/মুরগির)

গরু/খাসির মাংস, ডিমের কুসুম

কালো চানা, মসুর ডাল


২. ভিটামিন C সমৃদ্ধ খাবার (আয়রন শোষণে সাহায্য করে)

আমলকি

লেবু, কমলা, মাল্টা

টমেটো, ঝালমুড়ি বা সালাদে লেবু


৩. ভিটামিন বি-১২ ও ফলিক অ্যাসিড

ডিম, দুধ

কলা, ব্রোকলি

বাদাম, সয়াবিন


রক্ত বাড়ানোর ঘরোয়া কিছু টিপস:

সকালে খালি পেটে ৫টি ভেজানো কিসমিস খান।

সপ্তাহে ২–৩ দিন ডালিম/খেজুর/কালো চানা খান।

ভাত খাওয়ার সময় লেবুর রস ব্যবহার করুন।

খাবার খাওয়ার ঠিক পরে চা খাবেন না – এতে আয়রন শোষণ কমে।


যেসব কারণে রক্ত কমে যায়:

অতিরিক্ত মাসিক রক্তপাত

পেটের কৃমি (deworming দরকার)

অপুষ্টি বা অতিরিক্ত ডায়েট

দীর্ঘমেয়াদি রোগ (ডায়াবেটিস, কিডনি সমস্যা)

হিমোগ্লোবিন উৎপাদনের সমস্যা (থ্যালাসেমিয়া, অ্যানিমিয়া)


এছাড়াও, রক্তশূন্যতা বা শরীরে রক্ত কমে গেলে, একজন ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত। ডাক্তার প্রয়োজনীয় পরীক্ষা করে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নিতে পারেন।