ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ শুকনো ফল-dry fruits rich in vitamin D
সূর্যের আলো ত্বকে ভিটামিন ডি এর সংশ্লেষণকে সক্ষম করে। এছাড়াও, এটি ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার থেকে পাওয়া যেতে পারে। ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ শুকনো ফল এর পুষ্টিগুণ সবচেয়ে বেশি খাওয়া বাদাম, কিশমিশ, ছাঁটাই এবং শুকনো ডুমুর। ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ ড্রাই ফ্রুট আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন-শুকনো ডুমুর, শুকনা এপ্রিকট, কিশমিশ, ছাঁটাই, খেজুর।
খেজুর, কিশমিশ, শুকনো ছাঁটাই (বরই) এবং ডুমুরের মতো শুকনো ফল যোগ করে আপনার শরীরে ভিটামিন ডি কন্টেন্ট বাড়াতে পারেন।
ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ শুকনো ফল
শুকনো ফল সাধারণত ভিটামিন ডি-এর সমৃদ্ধ উৎস হিসেবে পরিচিত নয়। ভিটামিন ডি প্রাথমিকভাবে প্রাণী-ভিত্তিক পণ্যে পাওয়া যায় এবং সূর্যালোকের সংস্পর্শে এসে শরীর দ্বারা সংশ্লেষিত হতে পারে। কিছু প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং নির্বাচিত শুকনো ফল কিছু ভিটামিন ডি প্রদান করতে পারে। এখানে কিছু উদাহরণ দেওয়া হল:
কিছু শুকনো ফল ভিটামিন ডি দিয়ে শক্তিশালী করা যেতে পারে। স্বাভাবিকভাবেই, খুব কম শুকনো ফল আছে যাতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন ডি থাকে।
শুকনা এপ্রিকট: ভিটামিন এ, পটাসিয়াম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ।
শুকনো ডুমুর: ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ফাইবারের ভালো উৎস। প্রতি ১০০ গ্রাম শুকনো ডুমুর প্রায় তিন আইইউ ভিটামিন ডি থাকে।
কিশমিশ: আয়রন, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। প্রতি ১০০ গ্রাম কিশমিশে প্রায় ৮২ আইইউ ভিটামিন ডি পাওয়া যায়।
ছাঁটাই: ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ, যা হাড়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
শুকনো ফলের সীমিত ভিটামিন ডি কন্টেন্টের কারণে, আপনার ডায়েটে ভিটামিন ডি-এর অন্যান্য উত্স অন্তর্ভুক্ত করার কথা বিবেচনা করুন। মাছ, ডিমের কুসুম, দুধ এবং সূর্যালোকের সংস্পর্শে থাকা কিছু ত্বকের সাথে বাইরে সময় কাটানো শরীরকে ভিটামিন ডি সংশ্লেষ করতে সহায়তা করে।
