কোন খাবারে জিঙ্ক বেশি থাকে?
জিঙ্ক হল একটি অপরিহার্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যার অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি আপনার ইমিউন সিস্টেম এবং কোষ বৃদ্ধির জন্য ভাল। জিঙ্কের অন্যান্য ভালো উৎসের মধ্যে রয়েছে লাল মাংস এবং মুরগি অন্যান্য ধরনের সামুদ্রিক খাবার, বাদাম, গোটা শস্য, প্রাতঃরাশের সিরিয়াল এবং দুগ্ধজাত পণ্য। জিঙ্ক সমৃদ্ধ ফলের মধ্যে রয়েছে ডালিম, বন্য ব্লুবেরি, অ্যাভোকাডো এবং অন্যান্য। জিঙ্ক হল একটি অপরিহার্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যার অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। বাদাম শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু খাবার নয়, এতে জিঙ্কও রয়েছে, যা ত্বকের স্বাস্থ্য এবং চুলের শক্তিতে অবদান রাখে।
জিঙ্কযুক্ত খাবার
জিঙ্ক সমৃদ্ধ সবজি-zinc-rich vegetables
এখানে সবজি রয়েছে যা জিঙ্কের একটি চমৎকার উৎস প্রদান করে।
প্রতি ১০০ গ্রাম:
আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে জিঙ্কযুক্ত সেরা খাবার-
আলু
মাশরুম
কালে
মটরশুঁটি
মাশরুম
পালং শাক
ব্রকলি
এবং রসুনের মতো পুষ্টিকর সবজিতে জিঙ্কের পাশাপাশি অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।
এক কাপ কাটা কাঁচা মাশরুমে ০.৪ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
নিরামিষাশীদের জন্য সেরা জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার
ছোলা।
মসুর ডাল।
কুমড়োর বীজ।
তরমুজের বীজ।
শণের বীজ।
মটরশুটি।
ওটমিল।
কাজু।
দই।
ডার্ক চকোলেট।
তোফু।
টেম্পেহ।
বিট সবুজ শাক।
ব্রকলি।
ওকরা।
সুইট কর্ন।
ব্রাউন রাইস।
পালং শাক।
মাশরুম।
পুরো গম।
মুগ ডাল।
মাশরুম।
সবুজ মটর ।
অ্যাসপারাগাস।
জিঙ্ক সমৃদ্ধ ফল
কিউই ফল শুধু সুস্বাদু নয়—এগুলি জিঙ্কে পরিপূর্ণ, যা এগুলিকে আপনার ডায়েটে চমত্কার সংযোজন করে। মাঝারি আকারের কিউইফ্রুটে প্রায় ০.১ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
রাস্পবেরি হল একটি কম-ক্যালোরিযুক্ত ফল যেটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বেশি এবং এতে জিঙ্কও রয়েছে, ১ কাপ রাস্পবেরিতে প্রায় ০.৫ জিঙ্ক পাবেন।
অ্যাভোকাডো একটি সুস্বাদু উচ্চ জিঙ্কযুক্ত ফল। এক কাপ বা ১৪৬ গ্রাম স্লাইস করা অ্যাভোকাডোতে ০.৯৩৪ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে, যা আপনার প্রতিদিনের জিঙ্কের প্রায় ৮.৫%।
পেয়ারা হল জিঙ্ক সমৃদ্ধ আরেকটি ফল, ১টি মাঝারি আকারের পেয়ারাতে প্রায় ০.৪ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
ডালিম হল এমন একটি ফল যার মধ্যে জিঙ্কের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি। ৪ ইঞ্চি ব্যাস এবং ২৮২ গ্রাম ওজনের একটি ডালিম খেলে আপনি , ১ কাপে প্রায় ০.৭ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
ব্ল্যাকবেরি হল একটি ভিটামিন পাওয়ার হাউস যা আপনার শরীরকে একটি আনন্দদায়ক বুস্ট দিতে পারে! এক কাপ বা ১৪৪ গ্রাম ব্ল্যাকবেরি আপনাকে ০.৭৬৩ মিলিগ্রাম জিঙ্ক দিতে পারে।
ব্লুবেরি শুধু সুস্বাদু নয়; এগুলি জিঙ্কের সেরা উত্সগুলির মধ্যেও রয়েছে! এই উচ্চ-জিঙ্ক ফলগুলি আপনার দৈনিক দস্তার চাহিদার ১০% দিয়ে একটি পাঞ্চ প্যাক করে। ১ কাপ ব্লুবেরিতে প্রায় ০.২ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
ক্যান্টালুপ ফল জিঙ্ক সহ খনিজ সমৃদ্ধ। এক কাপ বা ১৬০ গ্রাম কিউবড ক্যান্টালুপে ০.২৮৮ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
পীচ এক কাপ (১৫৪ গ্রাম) কাটা পীচ ০.২৬২ মিলিগ্রাম জিঙ্ক প্রদান করে, যা আপনার দৈনিক জিঙ্কের প্রয়োজনের প্রায় ২.৪%। এই ফলটি অন্যান্য ফলের তুলনায় পীচে জিঙ্কের পরিমাণ কম থাকে।
