2023-11-09

কোন ফল সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি রয়েছে?-vitamin c fruits list bangla

কাকাডু বরই (গুবিন বা বিলিগট বরই নামেও পরিচিত) বিশ্বের যেকোনো ফলের মধ্যে ভিটামিন সি-এর সর্বোচ্চ প্রাকৃতিক ঘনত্ব রয়েছে বলে জানা যায়। উত্তর অস্ট্রেলিয়ার স্থানীয় এই বরইটিতে উচ্চ মাত্রার অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (ভিটামিন সি) রয়েছে।

আরও সাধারণ ফলের মধ্যে, অ্যাসেরোলা চেরি (বার্বাডোস চেরি নামেও পরিচিত) তাদের অত্যন্ত উচ্চ ভিটামিন সি এর জন্য বিখ্যাত। অ্যাসেরোলা (Acerola) চেরি প্রাকৃতিক ভিটামিন-সি এর সেরা উত্সগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয় এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

অন্যান্য ফল যেমন কমলালেবু, পেয়ারা, কিউই, স্ট্রবেরি এবং পেঁপে ভিটামিন সি-এর চমৎকার উৎস। এই ধরনের ফল খাওয়া আপনার ভিটামিন সি এর চাহিদা মেটাতে সাহায্য করতে পারে।

কাকাডু প্লাম (টার্মিনালিয়া ফার্ডিনান্দিয়ানা) হল একটি অস্ট্রেলিয়ান স্থানীয় সুপারফুড যাতে একটি কমলার চেয়ে ১০০ গুণ বেশি ভিটামিন সি থাকে। প্রতি ১০০ গ্রাম (জি) পর্যন্ত ২,৯০৭ মিলিগ্রাম পর্যন্ত এটিতে যেকোনো খাবারের ভিটামিন সি-এর সর্বাধিক পরিচিত ঘনত্ব রয়েছে।

কমলালেবু উচ্চ ভিটামিন সি কন্টেন্টের সাথে যুক্ত থাকে, তবে অন্যান্য ফল রয়েছে যেগুলিতে বেশি ভিটামিন সি থাকে। এরকম একটি ফল হল কিউইফ্রুট, যা কিউই বেরি নামেও পরিচিত। কিউইফ্রুট সবচেয়ে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল হিসাবে বিবেচিত হয়।

আরেকটি ফল যা উচ্চ ভিটামিন সি কন্টেন্টের জন্য পরিচিত তা হল পেয়ারা। পেয়ারায় অনেক সাইট্রাস ফলের চেয়ে বেশি ভিটামিন সি রয়েছে, এটি আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি চাহিদা পূরণ করে তোলে।

উচ্চ ভিটামিন সি কন্টেন্ট সহ অন্যান্য ফলের মধ্যে রয়েছে স্ট্রবেরি, আনারস, আম এবং পেঁপে। এই ফলগুলি খাওয়া আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি গ্রহণে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখতে পারে এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে।

ভিটামিন সি কিছু ফলের মধ্যে সবচেয়ে বেশি থাকে, যেমন: