যেসব খাবার দ্রুত সর্দি-কাশি কমায়
খাবার সর্দি ও কাশির উপসর্গ কমাতে এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারে ভূমিকা রাখতে পারে। এখানে কিছু খাবার এবং পানীয় রয়েছে যা সর্দি-কাশির উপসর্গ উপশম করতে সাহায্য করতে পারে:
উষ্ণ পানি: হাইড্রেটেড থাকা অপরিহার্য। সারা দিন গরম পানি পান করা গলা ব্যথা প্রশমিত করতে সাহায্য করে এবং আপনাকে হাইড্রেটেড রাখে।
ঝোল-ভিত্তিক স্যুপ: স্যুপে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে এবং এটি কাশি এবং সর্দিতে সাহায্য করতে পারে। মুরগির স্যুপ বা উদ্ভিজ্জ ঝোল-ভিত্তিক স্যুপ উষ্ণতা এবং হাইড্রেশন প্রদান করতে পারে। তারা অনুনাসিক সর্দি-কাশি দূর করতে এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে সহায়তা করে। চিকেন স্যুপ, টমেটো স্যুপ, মসুর ডাল স্যুপ এবং মিনারেল ব্রথ স্যুপ উপকারী।
আদা: আদার রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী বৈশিষ্ট্য। আপনি তাজা আদার টুকরা জলে সিদ্ধ করুন এবং মধু এবং লেবু যোগ করে আদা চা বানাতে পারেন।
হলুদ: হলুদে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। হালকা গরম দুধ এবং মধুর সাথে হলুদের গুঁড়ো মিশিয়ে হলুদ চা বানাতে পারেন।
দারুচিনি: দারুচিনিতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আপনার চায়ে একটি দারুচিনির স্টিক যোগ করা বা মধুর সাথে দারুচিনির গুঁড়ো মেশানো সাহায্য করতে পারে।
মধু: মধু গলা ব্যথা প্রশমিত করতে পারে এবং কাশি কমাতে পারে। গরম পানি বা চায়ের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে। মনে রাখবেন যে মধু ১ বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য দেওয়া উচিত নয়। খাঁটি মধু এক চুমুক সর্দি-কাশি কমাতে পারে।
রসুন: রসুনে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। আপনার খাবারে রসুন যোগ করা বা রসুনের চা তৈরি করা উপকারী হতে পারে।
সাইট্রাস ফল: কমলালেবু, লেবু এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। তাজা কমলার রস বা লেবুর রস প্রশান্তিদায়ক হতে পারে।
আদা ও লবণ পানি: আদা ও লবণ পানিতে কুচি কুচি এবং এক চিমটি লবণ গরম পানিতে মিশিয়ে খেলে সর্দি-কাশি কমে যায়।
দুধ ও ঘি: গরম দুধ ও ঘি দ্রুত সর্দি-কাশি দূর করতে সাহায্য করে।
লেবু এবং লবঙ্গ: লেবুর রস এবং লবঙ্গ দ্রুত সর্দি-কাশি দূর করতে সাহায্য করে।
পেপারমিন্ট চা: পেপারমিন্ট চা কাশি দূর করতে এবং গলা ব্যথা প্রশমিত করতে সাহায্য করে। এটি শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমে একটি শান্ত প্রভাব ফেলে।
আনারস: আনারসে আছে ব্রোমেলাইন, একটি এনজাইম যা শ্লেষ্মা কমাতে এবং কাশির উপসর্গ দূর করতে সাহায্য করে।
প্রোবায়োটিক খাবার: দই এবং অন্যান্য প্রোবায়োটিক খাবার আপনার ইমিউন সিস্টেম এবং হজমের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে, যা অসুস্থতার সময় গুরুত্বপূর্ণ।
স্টিম ইনহেলেশন: গরম পানির একটি বাটি থেকে বাষ্প নিঃশ্বাস নেওয়া অনুনাসিক প্যাসেজ পরিষ্কার করতে এবং ভিড় কমাতে সাহায্য করতে পারে।
ওটস: ওটমিল একটি প্রশান্তিদায়ক এবং পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট বিকল্প হতে পারে। আপনি স্বাদ জন্য মধু এবং ফল যোগ করতে পারেন।
মশলাদার খাবার: মরিচ এবং মশলা অনুনাসিক প্যাসেজ পরিষ্কার করতে সাহায্য করতে পারে। মশলাদার খাবারের সাথে সতর্ক থাকুন যদি তারা আপনার গলা জ্বালা করে।
ভেষজ চা: ভেষজ চা যেমন ক্যামোমাইল, ইচিনেসিয়া এবং লিকোরিস রুট চা ঠান্ডা এবং কাশির উপসর্গগুলি উপশম করতে পারে।
মনে রাখবেন যে এই খাবারগুলি আপনার ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করতে পারে, তবে আপনার লক্ষণগুলি গুরুতর বা অবিরাম থাকলে এগুলি এড়িয়ে চলুন।
