সবজা বীজের উপকারিতা
সবজাকে ইংরেজিতে বলা হয় বাসিল সীডস। সবজা বীজ তুলসীর বীজ, ফালুদা বীজ বা টুকমারিয়া বীজ নামেও পরিচিত। সবজা বীজগুলি প্রায়ই চিয়া বীজের সাথে বিভ্রান্ত। এই বীজ শরীরের অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে বৈশিষ্ট্যে পরিপূর্ণ।
সবজা বীজের উপকারিতা কি?
সবজা বীজ আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। এই বীজ ১ টেবিল চামচ আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের খাদ্যের গুরুত্বপূর্ণ ঘাটতিগুলি পূরণে সহায়তা করতে পারে।
চুলের জন্য সবজা বীজ
সবজা বীজে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে, আয়রন এবং প্রোটিন থাকে যা স্বাস্থ্যকর এবং মজবুত চুল পেতে সাহায্য করে। সবজা বীজ চুল মজবুত করার পাশাপাশি, আপনার মাথার ত্বকে সবজা বীজ এবং নারকেল তেলের মিশ্রণ খুশকি কমাতে সাহায্য করে।
পেটের মেদ কমাতে পারে
সবজা বীজে প্রচুর পরিমাণে আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড শরীরে চর্বি-বার্নিং এবং আপনার বিপাককে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন খালি পেটে সবজা বীজের পানি পান করা ওজন কমানোর জন্য পেট প্রশমিত করতে এই বীজগুলিও খেতে পারেন। সবজা বীজ অ্যাসিডিটি দূর করতে সাহায্য করে এবং অম্বল থেকে মুক্তি দিতে পারে।
সবজা শরীরের তাপ কমায়
সবজা বীজ আপনার শরীরের তাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে, এই বীজগুলিকে শরবত বা সতেজ পানীয়গুলিতে যোগ করে পান করা হয়। সবজা বীজ শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে খুব ভালসহায়তা করে। পেটের নানা সমস্যা দূর করে এবং পেটকে ঠান্ডা রাখে। ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতেও এই বীজের বিশেষ ভূমিকা রয়েছে।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
সবজা বীজ টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারি কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। সবজা বীজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে বিশেষ ভূমিকা পালন করে।
সবজা বীজে ওমেগা ৩ থাকে
সবজা বীজে রয়েছে, লিনোলিক অ্যাসিড, ওলিক অ্যাসিড এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি ওমেগা 3 এবং 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভাল উত্স। তার মানে সবজা বীজ শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
সবজা বীজ ত্বক ফর্সা করে
সবজা বীজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ তাই সবজা বীজের ফেসপ্যাক আপনার হারানো উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনতে পারে এবং ত্বককে উজ্জ্বল ও ফর্সা করে তুলতে পারে। সবজা বীজের পুষ্টি ত্বককে স্বাস্থ্যকর বাড়িয়ে তুলতে পারে।
সবজা এবং চিয়া বীজ কি একই?
সবজা বীজের রঙ কালো এবং গোলাকার, সবজা বীজ পানিতে ভিজানোর পর তাৎক্ষণিকভাবে ফুলে যায়। চিয়া বীজ সবজা বীজের চেয়ে কিছুটা বড় চিয়া বীজের রঙ ধূসর, সাদা, কালো রঙের, ডিম্বাকার আকারে, চিয়া বীজ পানি শোষণ করতে সময় নেয়।
আমরা কি প্রতিদিন সবজা পানি পান করতে পারি?
দুই চা চামচ সবজা বীজ পানিতে ভিজিয়ে প্রতিদিন পান করুন।
--------
Tags: basil seeds, benefits of basil seeds, basil seeds health benefits, basil seeds benefits, health benefits of basil seeds, basil health benefits, sabja seeds benefits, basil seeds for weight loss, benefits of basil, sabja seeds, basil seeds drink, health benefits of sabja seeds, health benefits of basil, all about basil seeds, sabja seeds benefits, which is better chia vs basil seeds, difference between chia sabja, health benefits of basil seeds, basil seeds nutrition, sabja for weight loss, basil seeds to lose weight, sabja to lose belly fat, how to consume basil seeds, basil seeds for muscle and bones, when to consume basil seeds, properties of sabja, what is sabja, sabja for women, সবজা বীজের উপকারিতা, তুলসীর বীজের উপকারিতা, Best Weight Loss Drink Sabja Seeds (Basil)
