Vitamin C Benefits Bangla-ভিটামিন সি এর উপকারিতা

Vitamin C Benefits Your Body

ভিটামিন সি আপনার শরীরের উপকার করে

ভিটামিন সি একটি অপরিহার্য ভিটামিন, যার অর্থ আপনার শরীর এটি তৈরি করতে পারে না। তবুও, এর অনেক ভূমিকা রয়েছে এবং এটি চিত্তাকর্ষক স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে যুক্ত।

এটি পানিতে দ্রবণীয় এবং কমলা, স্ট্রবেরি, কিউই ফল, বেল মরিচ, ব্রকলি, ক্যাল এবং পালং শাক সহ অনেক ফল এবং সবজিতে পাওয়া যায়।

ভিটামিন সি -এর জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণ হল মহিলাদের জন্য ৭৫ মিলিগ্রাম এবং পুরুষদের জন্য ৯০ মিলিগ্রাম ।

যদিও এটি সাধারণত খাবার থেকে আপনার ভিটামিন সি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, অনেক মানুষ তাদের চাহিদা পূরণের জন্য সম্পূরকগুলির দিকে ঝুঁকেন।

এখানে একটি ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণের ৭ টি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত সুবিধা রয়েছে।

১. আপনার দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে

ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আপনার শরীরের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এমন অণু যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। তারা মুক্ত রেডিক্যাল নামক ক্ষতিকারক অণু থেকে কোষগুলিকে রক্ষা করে এটি করে।

যখন ফ্রি রেডিক্যাল জমা হয়, তখন তারা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস নামে পরিচিত একটি রাষ্ট্রকে প্রচার করতে পারে, যা অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে যুক্ত হয়েছে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে বেশি ভিটামিন সি খাওয়া আপনার রক্তের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা ৩০%পর্যন্ত বাড়িয়ে তুলতে পারে। এটি শরীরের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

সারসংক্ষেপ

ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আপনার রক্তের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বাড়াতে পারে। এটি হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

২. উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে

আমেরিকান প্রাপ্তবয়স্কদের প্রায় এক-তৃতীয়াংশের উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে। উচ্চ রক্তচাপ আপনাকে হৃদরোগের ঝুঁকিতে রাখে, বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর প্রধান কারণ।

গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন সি উচ্চ রক্তচাপ সহ এবং ছাড়া উভয় ক্ষেত্রে রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।

একটি প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণ রক্তনালীগুলিকে শিথিল করতে সাহায্য করে যা হৃদয় থেকে রক্ত ​​বহন করে, যা রক্তচাপের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।

সারসংক্ষেপ

ভিটামিন সি সম্পূরকগুলি সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক এবং উচ্চ রক্তচাপ উভয় ক্ষেত্রে রক্তচাপ কম করতে দেখা গেছে।

৩. আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমতে পারে

হৃদরোগ বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর প্রধান কারণ। উচ্চ রক্তচাপ, উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড বা এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরলের নিম্ন স্তর সহ অনেক কারণ হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

ভিটামিন সি এই ঝুঁকির কারণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণ করলে এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল প্রায় ৭.৯ মিলিগ্রাম/ডিএল এবং রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইড ২০.১

মিলিগ্রাম/ডিএল  দ্বারা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।

সংক্ষেপে, মনে হচ্ছে প্রতিদিন কমপক্ষে ৫০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি গ্রহণ বা সেবন হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। যাইহোক, যদি আপনি ইতিমধ্যে একটি ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাদ্য গ্রহণ করেন, তাহলে সম্পূরকগুলি অতিরিক্ত হৃদরোগের সুবিধা প্রদান করতে পারে না।

সারসংক্ষেপ

ভিটামিন সি সম্পূরকগুলি হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত। এই সম্পূরকগুলি এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের উচ্চ রক্তের স্তর সহ হৃদরোগের ঝুঁকির কারণগুলি হ্রাস করতে পারে।

৪. রক্তে ইউরিক এসিডের মাত্রা কমিয়ে গাউট আক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে

গাউট হল এক ধরনের আর্থ্রাইটিস যা আমেরিকান প্রাপ্তবয়স্কদের প্রায় ৪% কে প্রভাবিত করে।

এটি অবিশ্বাস্যভাবে বেদনাদায়ক এবং এতে জয়েন্টগুলোতে প্রদাহ রয়েছে, বিশেষত বড় পায়ের আঙ্গুলগুলির। গাউট আক্রান্ত ব্যক্তিরা ফোলা অনুভব করে এবং হঠাৎ, ব্যথার তীব্র আক্রমণ।

গাউটের লক্ষণ দেখা দেয় যখন রক্তে খুব বেশি ইউরিক এসিড থাকে। ইউরিক এসিড হল শরীর দ্বারা উত্পাদিত বর্জ্য পণ্য। উচ্চ মাত্রায়, এটি স্ফটিক এবং জয়েন্টগুলোতে জমা হতে পারে।

মজার বিষয় হল, বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন সি রক্তে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং ফলস্বরূপ, গাউটের আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, ১,৩৮৭ জন পুরুষ সহ একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি গ্রহণ করে তাদের রক্তের ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল যারা কমপক্ষে।

আরেকটি গবেষণায় ভিটামিন সি গ্রহণ গাউট হওয়ার সাথে যুক্ত কিনা তা নির্ধারণ করতে ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ৪৬,৯৯৪ জন সুস্থ পুরুষকে অনুসরণ করা হয়েছে। এটি দেখেছে যে যারা ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণ করেছিল তাদের ৪৪% কম গাউট ঝুঁকি ছিল।

উপরন্তু,  গবেষণার বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে ৩০ দিনের মধ্যে একটি ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণ করলে রক্তের ইউরিক অ্যাসিড উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, যা একটি প্লেসবো এর সাথে তুলনা করে।

যদিও ভিটামিন সি গ্রহণ এবং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রার মধ্যে একটি শক্তিশালী সংযোগ রয়েছে বলে মনে হচ্ছে, গাউটে ভিটামিন সি এর প্রভাব সম্পর্কে আরও গবেষণা প্রয়োজন।

সারসংক্ষেপ

ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাবার এবং পরিপূরকগুলি রক্তের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা হ্রাস এবং গাউটের ঝুঁকি কমার সাথে যুক্ত।

৫. আয়রনের ঘাটতি রোধ করতে সাহায্য করে

আয়রন একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যা শরীরে বিভিন্ন ধরণের কাজ করে। লোহিত রক্তকণিকা তৈরি এবং সারা শরীরে অক্সিজেন পরিবহনের জন্য এটি অপরিহার্য।

ভিটামিন সি সম্পূরক খাদ্য থেকে আয়রন শোষণ উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। ভিটামিন সি লোহার দুর্বলভাবে শোষিত লোহা, যেমন উদ্ভিদ-ভিত্তিক লোহার উৎসগুলিকে শোষণ করা সহজ রূপে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করে।

এটি মাংসমুক্ত খাদ্যের জন্য বিশেষভাবে দরকারী, কারণ মাংস আয়রনের একটি প্রধান উৎস।

আসলে, ১০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি খেলে আয়রন শোষণের উন্নতি হতে পারে ৬৭% ।

ফলস্বরূপ, ভিটামিন সি আয়রনের অভাবের প্রবণ মানুষের মধ্যে রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

একটি গবেষণায়, হালকা আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তশূন্যতায় আক্রান্ত ৬৫ শিশুকে ভিটামিন সি সম্পূরক দেওয়া হয়েছিল। গবেষকরা দেখেছেন যে শুধুমাত্র সম্পূরক তাদের রক্তাল্পতা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করেছে।

যদি আপনার আয়রনের মাত্রা কম থাকে, ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাবার বেশি খাওয়া বা ভিটামিন সি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ আপনার রক্তের আয়রনের মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

সারসংক্ষেপ

ভিটামিন সি আয়রনের শোষণকে উন্নত করতে পারে যা দুর্বলভাবে শোষিত হয়, যেমন মাংস মুক্ত উৎস থেকে লোহা। এটি আয়রনের ঘাটতির ঝুঁকি কমাতে পারে।

৬. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণের অন্যতম প্রধান কারণ হল তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো, কারণ ভিটামিন সি ইমিউন সিস্টেমের অনেক অংশে জড়িত।

প্রথমত, ভিটামিন সি লিম্ফোসাইট এবং ফাগোসাইট নামে পরিচিত শ্বেত রক্তকণিকার উৎপাদনে উৎসাহিত করতে সাহায্য করে, যা শরীরকে সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

দ্বিতীয়ত, ভিটামিন সি এই শ্বেত রক্তকণিকাগুলিকে আরো কার্যকরীভাবে কাজ করতে সাহায্য করে যখন তাদের ক্ষতিকারক অণু যেমন ফ্রি রেডিক্যালের ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।

তৃতীয়ত, ভিটামিন সি ত্বকের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার একটি অপরিহার্য অংশ। এটি সক্রিয়ভাবে ত্বকে পরিবহন করা হয়, যেখানে এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করতে পারে এবং ত্বকের বাধাগুলোকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন সি গ্রহণ ক্ষত নিরাময়ের সময়কে কমিয়ে দিতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, যাদের নিউমোনিয়া আছে তাদের ভিটামিন সি এর মাত্রা কম থাকে এবং ভিটামিন সি সম্পূরকগুলি পুনরুদ্ধারের সময়কে ছোট করে দেখানো হয়েছে ।

সারসংক্ষেপ

ভিটামিন সি শ্বেত রক্ত ​​কোষকে আরও কার্যকরভাবে কাজ করতে, আপনার ত্বকের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করতে এবং ক্ষতগুলি দ্রুত নিরাময়ে সহায়তা করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

৭. বয়স বাড়ার সাথে সাথে আপনার স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা রক্ষা করে

ডিমেনশিয়া একটি বিস্তৃত শব্দ যা দুর্বল চিন্তাভাবনা এবং স্মৃতিশক্তির লক্ষণ বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয়।

এটি বিশ্বব্যাপী ৩৫ মিলিয়নেরও বেশি মানুষকে প্রভাবিত করে এবং সাধারণত বয়স্কদের মধ্যে ঘটে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে মস্তিষ্ক, মেরুদণ্ড এবং স্নায়ুর কাছে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ (পুরোপুরি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র হিসাবে পরিচিত) ডিমেনশিয়া এর ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এই ভিটামিনের নিম্ন স্তরের চিন্তাভাবনা এবং মনে রাখার দুর্বল ক্ষমতার সাথে যুক্ত করা হয়েছে।

তাছাড়া, বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ডিমেনশিয়া রোগীদের রক্তের ভিটামিন সি কম হতে পারে।

উপরন্তু, খাদ্য বা পরিপূরক থেকে উচ্চ ভিটামিন সি গ্রহণ আপনার বয়স হিসাবে চিন্তা এবং স্মৃতিশক্তির উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব দেখায় ।

যদি আপনি আপনার খাদ্য থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি না পান তাহলে ভিটামিন সি সাপ্লিমেন্ট ডিমেনশিয়ার মতো অবস্থার বিরুদ্ধে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্যের উপর ভিটামিন সি সম্পূরকগুলির প্রভাব বোঝার জন্য অতিরিক্ত মানব গবেষণার প্রয়োজন।

সারসংক্ষেপ

কম ভিটামিন সি এর মাত্রা স্মৃতিশক্তি এবং ডিমেনশিয়ার মত চিন্তাভাবনার ঝুঁকির সাথে যুক্ত হয়েছে, যখন খাবার এবং পরিপূরক থেকে ভিটামিন সি এর উচ্চ পরিমাণে একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব দেখা গেছে।

ভিটামিন সি সম্পর্কে অপ্রমাণিত দাবি

যদিও ভিটামিন সি এর অনেক বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত সুবিধা রয়েছে, এটিতে অনেকগুলি ভিত্তিহীন দাবি রয়েছে যা হয় দুর্বল প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত বা কোন প্রমাণ নেই।

এখানে ভিটামিন সি সম্পর্কে কিছু অপ্রমাণিত দাবি রয়েছে:

সাধারণ ঠান্ডা প্রতিরোধ করে। যদিও ভিটামিন সি প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে ৮% এবং শিশুদের ১৪% দ্বারা সর্দি এবং পুনরুদ্ধারের সময় তীব্রতা হ্রাস করে বলে মনে হয়, এটি তাদের প্রতিরোধ করে না।

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। বেশ কয়েকটি গবেষণায় ভিটামিন সি গ্রহণকে বিভিন্ন ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে যুক্ত করা হয়েছে। যাইহোক, বেশিরভাগ গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন সি ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকিকে প্রভাবিত করে না।

চোখের রোগ থেকে রক্ষা করে। ভিটামিন সি চোখের রোগের ঝুঁকি যেমন ছানি এবং বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার ডিজেনারেশনের ঝুঁকির সাথে যুক্ত। যাইহোক, ভিটামিন সি সম্পূরকগুলির কোন প্রভাব নেই বা এমনকি ক্ষতিও হতে পারে।

সীসা বিষাক্ততা চিকিত্সা করতে পারে যদিও সীসার বিষাক্ততা ভিটামিন সি -এর মাত্রা কম বলে মনে হয়, তবুও মানব গবেষণায় এমন কোন শক্তিশালী প্রমাণ নেই যা দেখায় যে ভিটামিন -সি সীসা বিষাক্ততার চিকিৎসা করতে পারে।

সারসংক্ষেপ

যদিও ভিটামিন সি এর অনেক প্রমাণিত উপকারিতা রয়েছে, এটি সাধারণ ঠান্ডা প্রতিরোধ, ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে, চোখের রোগ থেকে রক্ষা করতে বা সীসার বিষাক্ততার চিকিৎসায় দেখানো হয়নি।

ভিটামিন সি একটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন যা অবশ্যই খাদ্য বা সম্পূরক থেকে পাওয়া উচিত।

এটি অনেক চিত্তাকর্ষক স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে যুক্ত হয়েছে, যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বাড়ানো, রক্তচাপ কমানো, গাউট আক্রমণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা, আয়রনের শোষণ উন্নত করা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো এবং হৃদরোগ এবং ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি হ্রাস করা।

সামগ্রিকভাবে, ভিটামিন সি সাপ্লিমেন্টগুলি আপনার ভিটামিন সি গ্রহণের জন্য একটি দুর্দান্ত এবং সহজ উপায় যদি আপনি আপনার খাদ্য থেকে যথেষ্ট পরিমাণে সংগ্রাম করতে পারেন।

------------

tags:

vitamin c benefits,  vitamin c,  benefits of vitamin c,  vitamin c foods,  vitamin c deficiency,  vitamin c benefits for skin,  health benefits of vitamin c,  vitamin c serum,  vitamin c supplements,  vitamin c serum benefits,  vitamin c health benefits,  vitamin c benefits for men,  vitamin c and zinc benefits,  vitamin c benefits for body,  vitamin c serum for face,  vitamin c fruits,  vitamin a benefits,  vitamin d benefits,  benefits of vitamins c,

ভিটামিন সি,  ভিটামিন সি এর উপকারিতা,  ভিটামিন সি জাতীয় খাবার,  ভিটামিন সি জাতীয় খাবার,  ভিটামিন সি এর উৎস,  ভিটামিন সি যুক্ত খাবারের তালিকা,  ভিটামিন সি খাবার কি কি,  ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার,  ভিটামিন,  ভিটামিন সি খাবার,  ভিটামিন সি কি কি খাবার,  ভিটামিন সি এর অভাবে কি হয়,  কোন কোন খাবারে ভিটামিন সি আছে,  ভিটামিন সি সিরাম,  ভিটামিন সি এর কাজ কি,  কোন ফলে কত ভিটামিন সি,  ভিটামিন সি ট্যাবলেট,  ভিটামিন সি যুক্ত সবজি,  ভিটামিন সি জাতীয় সবজি,  ভিটামিন সি যুক্ত খাবার,  ত্বকের যত্নে ভিটামিন সি