ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হল এক ধরণের স্বাস্থ্যকর চর্বি যা হৃদপিণ্ড, মস্তিষ্ক এবং চোখের জন্য উপকারী। এটি প্রদাহ কমায়, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে।
ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাবারের তালিকা
১. সামুদ্রিক মাছ (সেরা উৎস)
স্যামন
টুনা
সার্ডিনস
ম্যাকেরেল
হেরিং
ট্রাউট
এই মাছগুলিতে EPA (Eicosapentaenoic Acid) এবং DHA (Docosahexaenoic Acid) থাকে, যা হৃদপিণ্ড এবং মস্তিষ্কের জন্য বিশেষভাবে উপকারী।
২. উদ্ভিদ-ভিত্তিক উৎস
চিয়া বীজ
তিলের বীজ
আখরোট
শণের বীজ
ক্যানোলা তেল
সয়াবিন এবং সয়াবিন তেল
কুমড়োর বীজ
এগুলিতে ALA (আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড) থাকে, যা শরীরে কিছু EPA এবং DHA তে রূপান্তরিত হয়।
৩. অন্যান্য উৎস
ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ ডিম
ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ দুধ ও দই
স্যামন মাছের তেল
আপনার প্রতিদিন কত পরিমাণে ওমেগা-৩ প্রয়োজন?
পুরুষদের জন্য: ১.৬ গ্রাম/দিন
মহিলাদের জন্য: ১.১ গ্রাম/দিন
সতর্কতা
অতিরিক্ত ওমেগা-৩ গ্রহণ আপনার রক্ত পাতলা করতে পারে বা হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
ওমেগা-৬ সমৃদ্ধ খাবার বেশি খেলে ওমেগা-৩ এর কার্যকারিতা কমে যেতে পারে (যেমন, সয়াবিন তেল, সূর্যমুখী তেল অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়)।
সবচেয়ে ভালো উপায়: আপনার খাদ্যতালিকায় মাছ, বীজ এবং বাদাম যোগ করুন এবং ভারসাম্য বজায় রাখুন!
.webp)
