ভিটামিন এ সমৃদ্ধ সবজি-vitamin A rich vegetables
আপনি আপনার খাবারে বিটা-ক্যারোটিনের ভাল উত্স অন্তর্ভুক্ত করে ভিটামিন এ পেতে পারেন, কারণ শরীর এটিকে রেটিনলে রূপান্তর করতে পারে। বিটা-ক্যারোটিনের প্রধান খাদ্য উৎস হল: হলুদ, লাল এবং সবুজ (শাকযুক্ত) সবজি, যেমন পালং শাক, গাজর, মিষ্টি আলু এবং লাল মরিচ। হলুদ ফল, যেমন আম, পেঁপে এবং এপ্রিকট।
ভিটামিন এ এর খাদ্য উৎস
শাকসবজি:
কোন সবজি সবচেয়ে ভিটামিন এ আছে?
ভিটামিন এ এর সবচেয়ে ধনী উৎস-লিভার, মাছ, ডিম এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যে প্রিফর্মড ভিটামিন এ-এর ঘনত্ব সবচেয়ে বেশি। খাদ্যতালিকাগত প্রোভিটামিন এ আসে সবুজ শাক, কমলা এবং হলুদ শাকসবজি, টমেটো পণ্য, ফল এবং কিছু উদ্ভিজ্জ তেল।
শীর্ষ ভিটামিন এ খাবার-
প্রতিদিন ভিটামিন এ পেতে সবুজ শাক সবজি এবং অন্যান্য সবুজ, কমলা এবং হলুদ সবজি যেমন পালং শাক, মিষ্টি আলু, গাজর, ব্রকলি এবং শীতকালীন স্কোয়াশ। ক্যান্টালুপ, আম এবং এপ্রিকট সহ ফল। দুগ্ধজাত পণ্য, যেমন দুধ এবং পনির। প্রাতঃরাশের সিরিয়াল।
ভিটামিন এ আপনার ত্বকের ক্ষত নিরাময়ের হার বাড়ায় - ব্রণের দাগের চিকিত্সা করা। ত্বককে মসৃণ এবং সমান-টোন করে। প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের জন্য ভিটামিন A-এর প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ হল ৯০০ মাইক্রোগ্রাম (mcg) এবং প্রাপ্তবয়স্ক মহিলাদের জন্য ৭০০ mcg।
