রসুন পানি পানের উপকারিতা এবং ক্ষতিকর দিক গুলি
রসুনে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং উচ্চ রক্তচাপ ক্ষতি উল্লেখযোগ্যভাবে কমায়। এক গ্লাস রসুন পানি তারণ্য ফিরেপেতে নিয়মিত পান করুন। রসুনের তীক্ষ্ণ গন্ধ আছে, তাই রসুন পানি পানের পরামর্শ দেওয়া হয় ৷
রসুন পানি পানের উপকারিতা
(১) রসুন পানি সকালে খালি পেটে ৭ দিন সেবন করলে শরীরের সকল দুর্বলতা ও ব্যাথা দূর হবে ৷ হাড় জয়েন্টের ব্যথা এবং কোমরের ব্যথা এসব সমস্যার সমাধান একমাত্র রসুন পানিতে ।
(২)প্রতিদিন রসুন পানি পানে আপনার শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি গুলি দূর করতে সাহায্য করে থাকে ৷ রসুন পানি চর্বি কমাতে পারে এবং আপনাকে সারাদিন ভাল বোধ করতে সাহায্য করবে।
(৩)রসুনে উপস্থিত সেলেনিয়াম যকৃতকে পরিষ্কার করে। রসুন পানি পানে লিভারের এনজাইমকে ট্রিগার করে এবং শরীর থেকে টক্সিন বের করে দিতে পারে। রসুন পানি কোষের ক্ষতি রোধ করতে সাহায্য করে।
(৪) প্রতিদিন রসুন পানি পানে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে এবং হার্টের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। রসুন পানি ধমনীতে প্লাক জমা হওয়াকেও কমাতে পারে।
(৫) রসুন পানি এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। রসুনে অ্যালিসিন যৌগ একটি শক্তিশালী অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে কাজ করে এবং এটি প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, হাঁপানি উন্নত করে এবং ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
(৬) রসুন পানি শুধুমাত্র রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে না, এটি ছানির বিকাশ রোধ করতে সহায়তা করে। কারণ এতে রয়েছে সালফার এবং কোয়ারসেটিন। প্রতিদিন এক কোয়া রসুন চোখের জন্য সুরক্ষা দিতে পারে।
(৭)রসুন পানি পান করা হজমের স্বাস্থ্যকে সহায়তা করতে পারে। এই পানীয়টি ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমাতে পারে, ওজন কমাতে এবং লিভারকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এক গ্লাস পানি দিয়ে রসুন গিলে ফেলুন। রসুনের নিজস্ব তীক্ষ্ণ গন্ধ আছে, তাই হালকা গরম পানি দিয়ে দিন শুরু করলে মেটাবলিজমও শুরু হয়।
রসুন পানি পানের ক্ষতিকর দিক গুলি
(১)রসুন পানি নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ, অম্বল এবং গ্যাস মতো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। রসুন রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়ায় এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
(২)গবেষণা অনুসারে পাওয়া গেছে যে- রসুনে অ্যালিসিন যৌগ রয়েছে, যা লিভারের বিষাক্ততা সৃষ্টি করতে পারে।
(৩) রসুন পানি বিষাক্ত কারণ সালফোন হাইড্রক্সিল আয়ন রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা ভেদ করে, ঠিক ডাইমিথাইল সালফ-অক্সাইড এর মতো এবং মস্তিষ্কের কোষগুলির জন্য একটি বিষ। রসুন পানি পানের ফলে হেমোলাইটিক অ্যানিমিয়া এবং মেথেমোগ্লোবিনেমিয়া সৃষ্টি হয় যা লাল রক্ত কণিকার ক্ষতি।
(৪) রসুন পানি পরিপাকতন্ত্রকে জ্বালাতন করতে পারে বা বুকে জ্বলন্ত সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে। রসুন রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে রক্তপাতের ঝুঁকিও বাড়িয়ে দিতে পারে।
(৫) খুব বেশি রসুন পানি পানে স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। রসুন পানি রক্ত পাতলা করতে পারে এবং কিডনির কার্যকারিতা পরিবর্তন করতে পারে৷
(৬)আপনার খাদ্যতালিকায় খুব বেশি রসুন পানি যোগ করা উচিত নয়। দুইটি সর্বোচ্চ খাওয়া উচিত। এর বেশি খেলে পেট খারাপ, ডায়রিয়া, ফোলাভাব বা নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ হতে পারে।
----------
Tags: রসুন খাওয়ার ক্ষতিকর ও উপকারী দিক, রসুন খাওয়ার উপকারিতা, খালি পেটে রসুন খাওয়ার উপকারিতা, রসুনের উপকারিতা, রসুন ও মধু খাওয়ার উপকারিতা, রসুনের ক্ষতিকর দিক, রাতেরবেলা রসুনের কোয়া খাওয়ার উপকারিতা, রসুনের উপকারিতা ও অপকারিতা, রসুন খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা, রসুন এর উপকারিতা,
health benefits of garlic, garlic health benefits, garlic benefits, garlic health benefits and side effects, benefits of garlic, garlic side effects, garlic health benefits in kannada, garlic benefits and side effects, garlic benefits and side effect in hindi, garlic benefits for health, how to eat garlic for health benefits, side effects of garlic, 5 incredible health benefits of garlic, garlic and honey
