গলা ব্যথা হলে কী খাবেন এবং কী খাবেন না?

গলা ব্যথা হলে কী খাবেন এবং কী খাবেন না

যখন গলা ব্যথা হয়, তখন সঠিক খাবার দ্রুত উপশম দিতে পারে, আবার কিছু খাবার সমস্যাটিকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে। তাই খাবারের ব্যাপারে একটু সচেতন থাকা জরুরি। 

যখন আপনার গলা ব্যথা হয়, তখন নরম, সহজে গিলে ফেলা যায় এমন খাবার এবং পানীয় যেমন উষ্ণ স্যুপ, স্মুদি, দই উপর মনোযোগ দিন এবং অ্যাসিডিক, মশলাদার বা মুচমুচে খাবার এড়িয়ে চলুন যা আপনার গলা আরও জ্বালাপোড়া করতে পারে।

আসুন দেখি:

গলা ব্যথা হলে কী খাবেন:

১. গরম পানি বা ভেষজ চা

আদা, তুলসী এবং মধু দিয়ে তৈরি গরম পানি বা ভেষজ চা গলা প্রশমিত করে।

গলা ব্যথা কমায় এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে কাজ করে।

২. মধু

প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক।

আপনি সরাসরি ১ চা চামচ মধু খেতে পারেন অথবা গরম পানির সাথে মিশিয়ে পান করতে পারেন।

৩. আদা

আদার প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

আপনি এটি কেটে গরম পানিতে ফুটিয়ে পান করতে পারেন।

৪. লবণ মিশিয়ে গরম পানি দিয়ে গার্গল করুন

গলা ব্যথা এবং কাশি কমায়।

দিনে কয়েকবার গার্গল করুন।

৫. নরম এবং হালকা খাবার

স্যুপ, খিচুড়ি, ভাপে সেদ্ধ সবজির মতো নরম খাবার খান।

গলার উপর যেন খুব বেশি চাপ না পড়ে সেদিকে খেয়াল রাখুন।

৬. ফল

পেঁপে, কমলা, কিউই, স্ট্রবেরি ইত্যাদি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল খান।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

৭. প্রচুর পানি পান করুন

শরীরকে হাইড্রেটেড রাখলে গলা শুষ্ক হওয়া রোধ হবে।


গলা ব্যথা হলে কী খাবেন না:

১. ঠান্ডা খাবার এবং পানীয়

বরফের পানি, আইসক্রিম, ঠান্ডা জুস ইত্যাদি এড়িয়ে চলুন।

ঠান্ডা খাবার আপনার গলা খারাপ করতে পারে।

২. দুগ্ধজাত খাবার

দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার কিছু সময়ের জন্য শ্লেষ্মা বাড়াতে পারে।

তবে, সবার ক্ষেত্রে এর প্রভাব একই রকম হয় না।

৩. ভাজা এবং তৈলাক্ত খাবার

ভাজা খাবার আপনার গলা আরও শুষ্ক এবং জ্বালাপোড়া করতে পারে।

৪. অতিরিক্ত মশলাদার খাবার

মশলাদার বা মশলাদার খাবার আপনার গলা আরও চুলকাতে পারে।

৫. অতিরিক্ত মিষ্টি খাবার

কেক, চকলেট ইত্যাদি অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে আপনার গলা শুষ্ক বোধ হতে পারে।

৬. ধূমপান এবং ধূমপান

ধূমপান বা ধূমপানের সংস্পর্শে আসার ফলে আপনার গলার কাশি অনেক বেড়ে যেতে পারে।


বিশেষ টিপস:

বিশ্রাম নিন, গলার উপর চাপ কমান।

ধুলো এড়িয়ে চলুন।

বাড়িতে যদি আবহাওয়া শুষ্ক থাকে, তাহলে আপনি একটি হিউমিডিফায়ার ব্যবহার করতে পারেন।

উষ্ণ, ঝোল-ভিত্তিক বা ক্রিম-ভিত্তিক স্যুপ প্রশান্তিদায়ক। 

মিশ্রিত ফল এবং দই পুষ্টি এবং হাইড্রেশনের একটি ভাল উৎস হতে পারে।

উষ্ণ ওটমিল ফাইবার এবং পুষ্টির একটি ভাল উৎস।

স্ক্র্যাম্বল করা ডিম খাওয়া সহজ এবং প্রোটিনের একটি ভাল উৎস।

ভাপানো বা সিদ্ধ করা শাকসবজি বেশি উপকারী।

ভেষজ চা, বিশেষ করে ক্যামোমাইল, প্রশান্তিদায়ক হতে পারে।

প্রচুর পরিমাণে পানি পান করলে আপনার গলা আর্দ্র থাকে এবং এটি নিরাময়ে সাহায্য করে।


এড়িয়ে চলার জন্য খাবার:

সাইট্রাস ফল, জুস এবং সোডা গলা ব্যথা জ্বালা করতে পারে।

মশলাদার খাবার ইতিমধ্যেই গলা ব্যথাকে আরও বেশি জ্বালাতন করতে পারে।

ক্র্যাকার, শুকনো টোস্ট বা কাঁচা শাকসবজির মতো খাবার এড়িয়ে চলুন যা আপনার গলা ব্যথা করতে পারে।

খুব গরম বা খুব ঠান্ডা পানীয় তাপমাত্রা আপনার গলা আরও বেশি জ্বালাতন করতে পারে।

অ্যালকোহল আপনাকে পানিশূন্য করতে পারে এবং গলা ব্যথা আরও খারাপ করতে পারে।

ভাজা খাবার হজম করা কঠিন এবং গলা জ্বালাপোড়া করতে পারে।

দুগ্ধজাত দ্রব্য শ্লেষ্মা উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পারে, যা গলা ব্যথাকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে।

চিনিযুক্ত খাবার, চর্বিযুক্ত খাবার, অ্যাসিডিক খাবার এবং অ্যালকোহল হল এমন কিছু খাদ্য গ্রুপ যা আপনার গলা ব্যথা হলে এড়িয়ে চলা উচিত।