কোন ফল সবচেয়ে জিংক আছে?
জিঙ্ক হল একটি অপরিহার্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যার অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। জিঙ্ক সমৃদ্ধ ফলের মধ্যে রয়েছে ডালিম, ব্লুবেরি, অ্যাভোকাডো এবং অন্যান্য। জিঙ্ক হল একটি অপরিহার্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যার অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি আপনার ইমিউন সিস্টেম এবং কোষ বৃদ্ধির জন্য ভাল।
জিঙ্ক সমৃদ্ধ ফল
কিউই ফল
কিউইফ্রুট বা চাইনিজ গুজবেরি বা ইয়াংটাও অ্যাকটিনিডিয়া গণের বিভিন্ন কাঠের লতাগুলির একটি ভোজ্য বেরি। কিউই ফলের সবচেয়ে সাধারণ কাল্টিভার গ্রুপ ডিম্বাকৃতি: দৈর্ঘ্যে ৫-৮
সেমি এবং ব্যাস ৪.৫-৫.৫ সেমি।
কিউই ফল শুধু সুস্বাদু নয়—এগুলি জিঙ্কে ভরপুর, এটিকে আপনার ডায়েটে একটি চমত্কার সংযোজন করে তোলে। এক কাপ (১৮০ গ্রাম) কাটা কিউই ফল জিঙ্কের একটি ভালো উৎস, ১টি মাঝারি আকারের কিউইফ্রুটে প্রায় ০.১ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
এক কাপ বা ১৮০ গ্রাম টুকরো করা কিউইফ্রুটে ০.২৫২ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে, যা প্রস্তাবিত দৈনিক জিঙ্ক গ্রহণের ২.৩%।
রাস্পবেরি
রাস্পবেরি হল গোলাপ পরিবারের রুবাস গোত্রের অসংখ্য উদ্ভিদ প্রজাতির ভোজ্য ফল, যার বেশির ভাগই উপজেনাস Idaeobatus-এ। নামটি এই গাছগুলির ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। রাস্পবেরি কাঠের কান্ড সহ বহুবর্ষজীবী।
রাস্পবেরি একটি কম-ক্যালোরিযুক্ত ফল যা উচ্চমাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং জিঙ্ক থাকে, ১ কাপ রাস্পবেরিতে প্রায় ০.৫ জিঙ্ক এবং অন্যান্য পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি খাবার। অল্প পরিমাণে ভিটামিন এ, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি৬ থাকে। একটি রাস্পবেরিতে বন্য ব্লুবেরি বা ব্ল্যাকবেরির চেয়ে কম জিঙ্ক থাকে। আপনার যদি এক কাপ বা ১২৩ গ্রাম রাস্পবেরি থাকে তবে আপনি ০.৫১ মিলিগ্রাম জিঙ্ক পাবেন ।
অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডো, অ্যালিগেটর নাশপাতি বা অ্যাভোকাডো নাশপাতি লরেল পরিবারের একটি মাঝারি আকারের, চিরহরিৎ গাছ। এটি আমেরিকার স্থানীয় এবং ৫,০০০ বছরেরও বেশি আগে মেসোআমেরিকাতে প্রথম গৃহপালিত হয়েছিল।
অ্যাভোকাডো একটি সুস্বাদু উচ্চ জিঙ্ক ফল। এক কাপ বা ১৪৬ গ্রাম স্লাইস করা অ্যাভোকাডোতে ০.৯৩৪ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে, যা আপনার প্রতিদিনের জিঙ্কের প্রায় ৮.৫% ।
অ্যাভোকাডো একটি ফল যা স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ এবং এতে জিঙ্কও রয়েছে, ১টি মাঝারি অ্যাভোকাডোতে প্রায় ০.৪ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
অ্যাভোকাডো শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, একটি চমত্কার উচ্চ-জিঙ্ক ফলও। মাত্র এক কাপ (১৪৬ গ্রাম) স্লাইস করা অ্যাভোকাডোতে ০.৯৩৪ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
ব্ল্যাকবেরি
ব্ল্যাকবেরি হল একটি ভোজ্য ফল যা Rosaceae পরিবারের অনেক প্রজাতির রুবাস দ্বারা উত্পাদিত হয়, এই প্রজাতিগুলির মধ্যে সাবজেনাস রুবাসের মধ্যে হাইব্রিড এবং সাবজেনার রুবাস এবং ইডিওবাটাসের মধ্যে হাইব্রিড রয়েছে।
ব্ল্যাকবেরি একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ফল যাতে জিঙ্ক থাকে, ১ কাপ ব্ল্যাকবেরিতে প্রায় ০.৫ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
ব্ল্যাকবেরি হল একটি ভিটামিন পাওয়ার হাউস যা আপনার শরীরকে একটি আনন্দদায়ক বুস্ট দিতে পারে! প্রতি ১০০ গ্রাম জিঙ্কের ০.২ মিলিগ্রাম সহ, এক কাপ বা ১৪৪ গ্রাম ব্ল্যাকবেরি আপনাকে ০.৭৬৩ মিলিগ্রাম জিঙ্ক দিতে পারে। এটি জিঙ্কের দৈনিক প্রস্তাবিত মূল্যের প্রায় ৭%।
ব্লুবেরি
ব্লুবেরি হল নীল বা বেগুনি বেরি সহ বহুবর্ষজীবী ফুলের গাছগুলির একটি বিস্তৃত গ্রুপ। এগুলি ভ্যাক্সিনিয়াম গণের মধ্যে সায়ানোকোকাস বিভাগে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। ভ্যাকসিনিয়ামের মধ্যে ক্র্যানবেরি, বিলবেরি, হাকলবেরি এবং মাডিরা ব্লুবেরিও রয়েছে। ব্লুবেরি হল আরেকটি পুষ্টিকর ফল যাতে জিঙ্ক থাকে, ১ কাপ ব্লুবেরিতে প্রায় ০.২ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
বেশিরভাগ বেরির চেয়ে বন্য ব্লুবেরিতে জিঙ্ক বেশি থাকে। এক কাপ বা ১৪০ গ্রাম হিমায়িত বন্য ব্লুবেরিতে ০.৯৩৮ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে, ৮.৫% ।
বন্য ব্লুবেরি শুধু সুস্বাদু নয়; এগুলোও জিঙ্কের সেরা উৎস! এই উচ্চ-জিঙ্ক ফলগুলি আপনার দৈনিক দস্তার চাহিদার ১০% দিয়ে একটি পাঞ্চ প্যাক করে।
ক্যান্টালুপ
Cantaloupe হল Cucurbitaceae পরিবারের এক ধরনের শিরাবিহীন তরমুজ। ক্যান্টালুপের মতো বাঙ্গিগুলি জিঙ্ক সহ খনিজ সমৃদ্ধ। এক কাপ বা ১৬০ গ্রাম কিউবড ক্যান্টালোপে ০.২৮৮ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে, যা এক কাপ (১৬০ গ্রাম) কিউবড ক্যান্টালোপ একটি পাঞ্চে ০.২৮৮ মিলিগ্রাম জিঙ্ক দিয়ে প্যাক করে, যা আপনাকে আপনার দৈনিক মূল্যের প্রায় ২.৬% দেয়।
পেয়ারা
পেয়ারা একটি সাধারণ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যা অনেক গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় অঞ্চলে চাষ করা হয়। সাধারণ পেয়ারা Psidium guajava মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকা, ক্যারিবিয়ান এবং উত্তর দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয় মির্টল পরিবারের একটি ছোট গাছ। পেয়ারা হল আরেকটি জিঙ্ক সমৃদ্ধ ফল, ১টি মাঝারি আকারের পেয়ারাতে প্রায় ০.৪ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
পেয়ারা মাত্র এক কাপ (১৬৫ গ্রাম) পেয়ারায়, আপনি ০.৩৮ মিলিগ্রাম জিঙ্ক উপভোগ করবেন, যা আপনার দৈনিক মূল্যের ৩.৪%। পেয়ারা একটি বহুমুখী ফল যা দৈনিক মূল্যের ৩.৪%। আপনি সালাদ, স্মুদি এবং আরও অনেক কিছুতে পেয়ারা যোগ করতে পারেন।
পীচ
পীচ হল একটি পর্ণমোচী গাছ যা পূর্ব চীনের ঝেজিয়াং প্রদেশে প্রথম গৃহপালিত এবং চাষ করা হয়েছিল। এটি বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য সহ ভোজ্য রসালো ফল বহন করে, যার বেশিরভাগকে পীচ এবং অন্যান্য, নেকটারিন বলা হয়।
পীচ এক কাপ (১৫৪ গ্রাম) কাটা পীচ ০.২৬২ মিলিগ্রাম জিঙ্ক সরবরাহ করে, যা আপনার দৈনিক জিঙ্কের চাহিদার প্রায় ২.৪%। সুস্বাদু এই ফলটি অন্যান্য ফলের তুলনায় পীচে জিঙ্ক কম থাকে। এক কাপ বা ১৫৪ গ্রাম কাটা পীচে ০.২৬২ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে, যা দৈনিক জিঙ্কের প্রায় ২.৪%।
ডালিম
ডালিম হল Lythraceae, সাবফ্যামিলি Punicoideae পরিবারে একটি ফল-ধারণকারী পর্ণমোচী গুল্ম, যা ৫ থেকে ১০ মিটার লম্বা হয়। ডালিম অনেক সংস্কৃতিতে প্রতীকী এবং পৌরাণিক সমিতিতে সমৃদ্ধ।
জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবারের ক্ষেত্রে ডালিম সুপারস্টার। ডালিম হল এমন একটি ফল যার মধ্যে জিঙ্কের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি। একটি ডালিম, ১ কাপে প্রায় ০.৭ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
কলা
কলা ( ১০০ গ্রামে প্রায় ০.২১ মিলিগ্রাম) কলা (মুসা) শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের মতো উপকারী পুষ্টিতেও পূর্ণ। উপরন্তু, কলায় প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ০.২১ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।
