2022-03-11

Chira Upokarita-চিড়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা-Health Benefits of Chira

চিড়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা-Flattened Rice

চিড়ার রয়েছে অনেক গুন ৷ রোজ খাদ্য তালিকায় চিড়ে খেলে বেশ কিছু রোগ থেকে মুক্তি সম্ভব ৷ চিড়া সুস্বাদু এবং সহজপাচ্য ৷ যাদের হজমশক্তি কিছুটা দুর্বল তাদের জন্য চিড়া নিখুঁত খাবার ।

চিড়া হল চাল যা চ্যাপ্টা, হালকা, শুকনো চ্যাপ্টা হয়। তরলে যোগ করা হলে এই চাল ফুলে যায়, কারণ তারা পানি, দুধ বা অন্য কোনো তরল শোষণ করে। চিড়ার ফ্লেক্সগুলির পুরুত্ব প্রায় পাতলা থেকে ঘন দানার মধ্যে পরিবর্তিত হয়।

চিড়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা

চিড়ার পুষ্টিগুণ- আয়রন, ভিটামিন বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন পাবেন।

নিয়মিত চিড়া খেলে পেট ঠান্ডা থাকে।

চিড়া ল্যাকটোজ মুক্ত।

চিড়া হৃদপিন্ড সুস্থ রাখে।

চিড়া চর্বি মুক্ত।

চিড়া গ্লুটেন মুক্ত, তাই যাদের অ্যালার্জি আছে তারা চিড়া খেতে পারেন।

চিড়া শক্তি সরবরাহ করে।

পেট খারাপ বা জ্বর হলে চিড়া খেতে পারেন।

চিড়া তাত্ক্ষণিক শক্তির একটি ভাল উত্স কারণ এটি চাল ভিত্তিক।

চিড়া ভিটামিন বি 1 সরবরাহ করে এবং তাই রক্তে শর্করাকে স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।

চিড়া হৃদপিণ্ডকে সুস্থ করে তোলে।