তন্দুরি পনির কাবাব রেসিপি
উপকরণ
তন্দুরি পনির কাবাব তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
২৫০ গ্রাম পনির, ১ ইঞ্চি কিউব করে কাটা
৩০০ গ্রাম দই
৪ টেবিল চামচ তন্দুরি পাউডার
২ চা চামচ রসুন, সূক্ষ্মভাবে কাটা
১ মরিচ, সূক্ষ্ম কাটা
২ চা চামচ জিরা
২ টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস
১৪ চা চামচ লবণ
২টি সবুজ বেল মরিচ, ১ ইঞ্চি করে কাটা
২টি বড় সাদা পেঁয়াজ
১৫টি সাদা মাশরুম, কোয়ার্টারে কাটা
8 BBQ skewers
পদ্ধতি
আপনি যদি কাঠের স্ক্যুয়ার ব্যবহার করেন তবে রান্না করার আধা ঘন্টা আগে সেগুলি ভিজিয়ে রাখুন।
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে দই, তন্দুরি গুঁড়া, লেবুর রস, রসুন, আদা, মরিচ এবং লবণ একত্রিত করুন।
তারপর দইয়ের মিশ্রণে পনির, পেঁয়াজ, গোলমরিচ এবং মাশরুম ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
কমপক্ষে কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। আপনি চাইলে আগের রাতে এটি করতে পারেন।
এই প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ হলে, এক টুকরো পনির, গোলমরিচের টুকরো, পেঁয়াজের টুকরো এবং মাশরুমের টুকরো BBQ স্ক্যুয়ারগুলিতে থ্রেড করুন। skewer পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি করুন।
পনির কাবাবগুলিকে ১০ মিনিটের জন্য গ্রিল করুন, যতক্ষণ না পনির কিছুটা বাদামী হয়।
আপনার পছন্দের একটি দিক দিয়ে পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!
পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি
মোট ফ্যাট
স্যাচুরেটেড ফ্যাট
কার্বোহাইড্রেট
ফাইবার
প্রোটিন
------------------
Tags: পনির তন্দুরি, তন্দুরি পনির টিক্কা, পনির কাবাব, তন্দুরি পনির টিক্কা মশলা, তন্দুরি চিকেন, পনির টিক্কা রেসিপি, পনির টিকা,
tandoori paneer tikka, paneer tikka tandoori, tandoori paneer recipe, kabab recipe, tandoori paneer tikka in tawa, veg kabab, kebab, panir tikka, tandoori, tandoori paneer, tandoori recipes in tawa, tandoori paneer tikka at home, paneer kebab recipe, kabab, panner kabab, paneer kabab recipe, paneer kebab, kebab recipe, kebab recipes, dahi ke kabab ki recipe, dahi kabab recipe, tandoori paneer tikka bbq, dahi kabab recipe in hindi, learn to make kabab
