গরুর মাংসের বার্গার রেসিপি-Beef Burger Recipe

গরুর মাংসের বার্গার রেসিপি


উপাদান

১/২ কাপ পূর্ণ চর্বি গ্রীক দই

২ চা চামচ টাটকা কাটা পুদিনা

১/৪ কাপ চূর্ণবিচূর্ণ ফেটা

১ চা চামচ লেবুর রস

 লবণ

গোলমরিচ

১ পাউন্ড গরুর মাংস

৪টি হ্যামবার্গার বান

১টি লাল পেঁয়াজ, পাতলা করে গোলাকার করে কাটা

আরগুলা, পরিবেশনের জন্য

 

দিকনির্দেশ

গরুর মাংসকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে ব্লেন্ড করুন এবং  একটি স্কিললেট নিন,  লবণ, মরিচ এবং তেল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং আট মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে ভাজুন। ৪মিনিট পর, একটু পানি যোগ করুন এবং কম তাপে সিদ্ধ করুন।

একটি মাঝারি পাত্রে, দই, ফেটা, পুদিনা এবং লেবুর রস একত্রিত করতে নাড়ুন। 

মাঝারি-উচ্চ তাপে একটি বড় ঢালাই লোহার স্কিললেট গরম করুন। 

বার্গার যোগ করুন এবং বাইরের দিকে খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন ৩ থেকে ৪ মিনিট।

দই সস দিয়ে উপরে এবং নীচের প্রতিটি বান ছড়িয়ে দিন। সিদ্ধ গরুর মাংস, লাল পেঁয়াজ, আরগুলা এবং টপ বান দিয়ে উপরে পরিবেশন করুন। 



-------

Tags: গরুর মাংসের বার্গার রেসিপি, বার্গার পেটি রেসিপি, বার্গার রেসিপি, খুব সহজে ঘরে তৈরি করুন গরুর মাংসের বার্গার, গরুর মাংসের বার্গার রেসিপি beef burger, বিফ বার্গার রেসিপি, বীফ বার্গার রেসিপি, মাংসের বার্গার রেসিপি, গরুর মাংসের বার্গার, বার্গার প্যাটি রেসিপি, গরুর মাংসের বার্গার ম্যাকডোনাল্ডস, বার্গার, বার্গার বানানোর রেসিপি, বিফ বার্গার বাংলা রেসিপি, গরুর মাংস বার্গার প্যাটি, বীফ বার্গার,  burger recipe, beef burger recipe, burger, beef burger, best burger recipe, burger patty recipe, how to make beef burger, beef burger with fusion sauce recipe, beef burger with fusion sauce recipe by food fusion, beef burger patty, classic smash burger recipe, juicy beef burger, beef burgers